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Visite thématique : Les plantes sauvages comestibles au Domaine du Rayol 2019 à Rayol-Canadel-sur-Mer - Var / Foxoo
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FranceVar
Source : #30101 Publié le 07/10/16 | Vues : 158

Visite thématique : Les plantes sauvages comestibles au Domaine du Rayol 2019 à Rayol-Canadel-sur-Mer / Var

Du 15 mars au 12 avril 2019 à Rayol-Canadel-sur-Mer.

Les vendredis 15 mars, 22 mars, 5 avril et 12 avril 2019.

Vous êtes-vous déjà demandés si quelques plantes de votre jardin étaient comestibles ? Pour apprendre à les reconnaître, rien de tel qu’un petit tour du Jardin des Méditerranées avec un guide passionné de cuisine des plantes sauvages.

Asperges, salades sauvages, fleurs comestibles, la nature nous offre toute une palette de couleurs et de saveurs à mettre en valeur au quotidien dans vos assiettes.

Depuis toujours, l’homme a su trouver dans la nature les ressources nécessaires à son développement. Les plantes sauvages constituaient une grande partie du garde-manger de nos ancêtres ! Mais le but de cette visite n’est pas de vous initier à la survie. La cueillette est aujourd’hui un plaisir simple à portée de tous !

Savoir identifier les plantes est une nécessité pour éviter les pièges. Cette balade ludique et gourmande vous initiera à la botanique. Un bon cueilleur sait également où, quand, mais aussi comment ramasser ses plantes, en respectant leurs cycles, et en favorisant leur réapparition pour l’année suivante…

Sur réservation uniquement.

Horaires : début de la visite à 14h. Durée : 2h30 environ
Tarifs 2019 : adulte 14€, réduit (6-17 ans, étudiant, demandeur d'emploi) 9€, moins de 6 ans gratuit.
Entrée au jardin inclus.

Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées
avenue des Belges, 83820 Rayol Canadel sur mer
04 98 04 44 00

https://www.domainedurayol.org/visites-et-activites/visites/visites-thematiques/


Débute à 14H00
Avenue des Belges
83820 Rayol Canadel sur Mer



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