Conférence de Bernard Baudoin apiculteur : ‘’Tous les secrets du miel’’ Diaporama préfacé par le Professeur Paul Schweitzer 2018 à Montmeyan / Var

Evènement passé.

Le vendredi 12 octobre 2018 à Montmeyan.

Définition du mot sucre, qui produit le miel ? Les abeilles, oui mais quelles abeilles.

Où, quand et comment se produit le miel ? Du butinage à l'élaboration dans la ruche.

Récolte du miel par l'apiculteur : du rucher à la miellerie.

Législation sur le miel : composition, analyse, consistance et étiquetage.

Face cachée du miel : les HMF, fraudes sur le miel

Ancienne cave coopérative

avenue du Verdon, 83670 Montmeyan
Débute à 19H00